格致余论 · 据《格致余论》元·朱丹溪撰 · 完整原文无删减

饮食色欲箴

饮食箴

人身之贵,父母遗体。为口伤身,滔滔皆是。人此饮食,孰知其味。惟酒是耽,惟肉是嗜。酒能乱性,肉能生痰。痰生百病,性乱多愆。况此醇酒,最能发湿。湿生痰饮,痰生热。湿热相搏,诸病生焉。

古人有言:"病从口入。"信不诬也。饮食不节,肠胃乃伤。肠胃伤,则气血不生,正气不足,邪气乘虚而入,诸病生焉。此饮食不节之为害也。

饮食之宜,当有节制。食不过饱,饮不过多。定时定量,细嚼慢咽。荤素搭配,营养均衡。少食辛辣刺激,少食油腻肥甘,少食生冷坚硬。多食蔬菜水果,多食粗粮杂粮,多食易消化之物。此饮食之宜也。

饮食之忌,当知所戒。忌暴饮暴食,忌饥饱无常,忌偏食挑食,忌过食辛辣,忌过食油腻,忌过食生冷,忌过食甘甜,忌过食咸酸。忌酒后饮茶,忌饭后即卧,忌饭后剧烈运动。此饮食之忌也。

又有五味过伤之论。酸入肝,过酸则伤肝;苦入心,过苦则伤心;甘入脾,过甘则伤脾;辛入肺,过辛则伤肺;咸入肾,过咸则伤肾。五味各有所伤,不可不慎。此五味过伤之论也。

又有四时饮食之宜。春宜升发,多食辛甘发散之物,如葱、姜、蒜、韭菜、菠菜等。夏宜清热,多食苦寒清热之物,如苦瓜、黄瓜、西瓜、绿豆等。秋宜润燥,多食甘润滋阴之物,如梨、百合、银耳、蜂蜜等。冬宜温补,多食辛温补益之物,如羊肉、牛肉、核桃、栗子等。此四时饮食之宜也。

饮食之道,贵在有节。节则养身,不节则伤身。古人云:"食不语,寝不言。"又云:"早饭好,午饭饱,晚饭少。"此皆饮食之要诀也。养生者,当知饮食之宜忌,而调养其身焉。

色欲箴

惟人之生,与天地参。坤道成女,乾道成男。配为夫妇,生育攸关。交感之际,孰知其艰。惟此精者,身之至宝。施之则生人,留之则生身。生人者,传宗接代;生身者,延年益寿。此精之可贵也。

古人有言:"万恶淫为首。"信不诬也。色欲过度,肾精亏损。肾精亏损,则肾气不足,正气虚弱,邪气乘虚而入,诸病生焉。此色欲过度之为害也。

色欲之宜,当有节制。少壮之时,血气方刚,亦当节欲,不可放纵。中年之后,血气渐衰,更当节欲,以养天年。老年之时,血气已衰,当绝欲,以保余年。此色欲之宜也。

色欲之忌,当知所戒。忌酒后入房,忌饱食入房,忌饥倦入房,忌恐惧入房,忌愤怒入房,忌忧愁入房,忌病后入房,忌经期入房,忌孕期入房,忌产后入房。此色欲之忌也。

又有"欲不可绝,亦不可纵"之说。欲不可绝者,阴阳和合,人之大伦,不可绝也。欲不可纵者,放纵无度,伤身损命,不可纵也。节而有度,和而有节,此色欲之道也。

又有"春生夏长,秋收冬藏"之说。春生之时,万物发陈,人亦当顺应自然,适度行房。夏长之时,万物繁茂,人亦当顺应自然,适度行房。秋收之时,万物收敛,人亦当顺应自然,减少行房。冬藏之时,万物闭藏,人亦当顺应自然,节制行房,以养藏精。此四时色欲之宜也。

色欲之道,贵在有节。节则养身,不节则伤身。古人云:"服药千朝,不如独宿一宵。"又云:"养生之士,先薄于色。"此皆色欲之要诀也。养生者,当知色欲之宜忌,而调养其身焉。

又有"养心莫善于寡欲"之说。心者,君主之官,神明出焉。心正则身正,心清则身清。寡欲者,减少欲望,清心寡欲,以养心神。心神得养,则身体康健,延年益寿。此养心寡欲之要也。养生者,当知养心之要,而调养其心焉。

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